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  • 米粉加盟的好处有哪些?
    添加时间:2018-11-19 16:26:50

      现在的餐饮行业除了拼味道、拼装修、拼口碑、还有就是拼速度了。中午的黄金2小时如果都是在大学城或者商业街这种人口比较集中的店面,再加上当今社会叫外卖的单子也多,谁出餐速度快谁就是王者!

      炒菜的餐厅:消费者来你店铺的第一次你上餐速度因为人多让他等了半个小时,他第二天路过你门口的时候,就会考虑人太多了又要等很久算了换一家吧!做餐饮做现炒现卖从客人点餐到客人吃到一个菜给你个最快也要3分钟吧!

      你提前炒好了放橱窗里让客户吃什么选什么的那种餐厅又不好吃(消费者的心声)

      面食:煮一份面的时间(将水烧开大概5分钟,面条抖散放进锅里,然后用筷子再划散,水开后倒第一次凉水,再开后倒第二次,第三次开的时候,就可以出锅了,这是吃打卤面的煮法。

      如果是热汤面,比方说西红柿鸡蛋面。要先将西红柿炒出汤汁来,然后加入水,水开后再将面抖散下入汤中,加盐,煮大约五分钟,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋熟后,倒几滴香油,放点香菜,就可以出锅了。)除非你是一锅开水一直烧

      煮10份面你才换水,不过我看到很多面馆是往里面不停加水再勺一些水出来。因为重新换一大锅水重新煮沸要5分钟左右,吃面的人一催就尴尬!

      米粉(喜悦渔粉):先不说菜品繁多,就拿口味,材料都是客户马上点马上做,90秒出4份餐就算整个餐厅坐满了也不会让客户等待超过5分钟。从店面设计来看喜悦米粉全国装修设计统一新颖,有自己统一的标识和logo,有30平店铺就可以开店,快来加盟吧!

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